6步就能完成的美食!好吃易上手,绝对不要错过哟~

原标题:6步就能完成的美食!好吃易上手,绝对不要错过哟~

食材:

芋艿3个、鸡腿2个、剁椒1汤匙、黄酒1汤匙、盐1茶匙、蚝油1汤匙、生姜少许、小葱少许

1.鸡腿洗净,把芋艿的表面剥干净后洗净

2.生姜去皮洗净后切丝,小葱洗净切成葱花,备好调味料,(剁椒,黄酒和蚝油)

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3.把芋艿去皮后切成均匀的滚刀块,尽量切得小一点,这样更容易蒸熟,把鸡腿斩块后洗净沥干水分后加入姜丝,黄酒,盐,蚝油抓匀后静置半小时。鸡肉也要斩小块,这样便于入味,蒸熟

4.先把芋头全部放入盘底,再把腌制过的鸡腿连汤带汁全部加入芋头上面,再把剁椒均匀的加在表面

5.冷水上蒸锅大火蒸20分钟后熄火出锅

6.出锅后撒上葱花即可享用。就这样一道简单美味的营养蒸菜就做好了,蒸没有一定的时间,差不多时间了可以用筷子去戳一下芋头,主要是芋头,鸡肉肯定是熟的了

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